Lunchmeny

Lunchmenyn serveras vardagar mellan kl.12.00 och kl.17.00 med undantag för veckans rätt och salladsbuffé som serveras mellan kl.12.00 och kl.14.00.
Till lunchmenyn ingår måltidsdryck, salladsbuffé, smör och bröd.

 

Veckans rätt v. 16

Ostpanerad fläskschnitzel ned tomatsås och ris 95:-

Förrätter

Toast Skagen

Klassisk toast Skagen, toppad med rom /95:-

Serranoskinka

Sallad med rullar av Serranoskinka, citroncreme, rostade
pinjenötter och brödkrutonger /95:-

Soppa

Kryddig tomatsoppa med smetana och
oststänger /95:-

Varmrätter

Strömmingsfilé

Stekt strömmingsfilé med dillsmör, potatismos och
rårörda lingon/125:-

Schnitzel

Fredgagårdens schnitzel med sockerärtor, rödvinssås, färskost
och kapris. Serveras med stekt potatis /145:-

Vegetariskt

Grillad halloumi med citron, basilika och sockerärtor.
serveras med krämigt ris och sparris /135:-

Desserter

Pannacotta

Vaniljpannacotta med hallonsås /85:-

Glass

kardemummaglass med rostade nötter, äppelkompott
och mynta /85:-

Chokladtryffel

Chokladtryffel smaksatt med kaffelikör/40:-