Lunchmeny

Lunchmenyn serveras vardagar mellan kl.12.00 och kl.17.00 med undantag för veckans rätt och salladsbuffé som serveras mellan kl.12.00 och kl.14.00.
Till lunchmenyn ingår måltidsdryck, salladsbuffé, smör och bröd.

 

Veckans rätt

Kalvfärsbiff

Kalvfärsbiff med soltorkad tomat, fetaost och timjangräddsky /95:-

 
 

Förrätter

Toast Skagen

Toast Skagen /95:-

Melon

Melon med serranoskinka och balsamico /85:-

Toast

Toast med varm chevréost och chilihonung /95:-

Varmrätter

Strömmingsfilé

Stekt strömmingsfilé med dillsmör, potatismos och
rårörda lingon /125:-

Lasagne

Fredgagårdens lasagne med tryffelchampinjoner, vitlökstomater,
bladspenat, peccorinoost och lufttorkad skinka /115:-

Schnitzel

Fredgagårdens schnitzel fylld med rökt skinka och lagrad ost,
serveras med rödvinsås och stekt potatis /145:-

Desserter

Drottningglass

Fredgagårdens drottningglass med flarn /85:-

Dagens sorbet

Dagens sorbet /75:-

Chokladtryffel

Fredgagårdens chokladtryffel /35:-